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Marlen Olivarí habló de su comentada actividad: “Literalmente voy a cosechar a la playa y a cero peso”

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Marlen Olivarí habló de su comentada actividad: “Literalmente voy a cosechar a la playa y a cero peso”

Marlen Olivarí habló de su reciente y comentada actividad culinaria en redes sociales, que es recoger cochayuyo en las playas de Viña del Mar, con el cual prepara diversos platos y recomienda en internet.

Literalmente voy a cosechar a la playa. Las saco yo misma, las elijo y termina en un plato para mi familia“, contó Olivari a LUN.

Aseguró que va al menos una vez a la semana a buscarlo y en Instagram subió un video realizando esta actividad con su hijo de 8 años.

Está tirado ahí en la arena y es un producto tan saludable, lleno de propiedades y a cero peso, imagínate. Además puedes sacarlo de la playa y guardarlo porque dura mucho”, comentó Olivarí.

En cuanto al higiene, dijo que lava bien el alga y la consume cocida. “Me llevo las lenguas que son más frescas, esas que son más delgaditas y de color más claro. Las muy gruesas y café no las selecciono. Tampoco me llevo mucho porque rinde harto, así que llevo un poco para la comida de la semana”, detalló.

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